Meringues au café et rhum "Caramelle" Drago - 80 gr Recette de biscuit typique de la Ligurie

Petites douceurs qui égayent les journées, les bonbons meringués sont un dessert gourmand et insouciant qui est réalisé selon la plus ancienne recette traditionnelle, ils contiennent une véritable explosion de goût et de saveur dans un espace aussi petit qu'un bonbon. Il est vraiment impossible de résister aux meringues au café et au rhum de Boulangerie génoise Drago : élaborées avec des ingrédients italiens de grande qualité, elles vous régaleront bouchée après bouchée pour leur douceur et leur texture croquante inimitable, un bonbon en entraîne un autre ! Les bonbons à la meringue sont un bonbon que vous pouvez emporter partout, emballés avec les technologies les plus avancées pour préserver leur fraîcheur, vous pouvez les partager au bureau avec vos collègues ou les savourer à la maison comme collation sucrée ou délicieux après un repas.
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1. Ingrédients: Sucre cristallisé, blanc d'œuf, arôme rhum (1,2%), café torréfié moulu (0,8%).
   Emballage: 80 gr.
2. Valeurs moyennes pour 100 gr
   

   VALEUR ÉNERGÉTIQUE	1731 kJ / 408 kcal
   PROTEINES	4,1 gr
   GRAISSES	2,4 gr
   DONT LES ACIDES GRAS	0,2 gr
   LES GLUCIDES	92,2 gr
   DONT LES SUCRES	91,0 gr
   FIBRES	0,7 gr
   SEL	0,1 gr

   
   
3. Le producteur Drago Boulangerie génoise est une entreprise qui s'est développée à partir d'une expérience fièrement artisanale, qui continue encore aujourd'hui à défendre ce « savoir-faire » malgré l'utilisation des meilleures technologies de production pour répondre au mieux aux besoins du marché. L'histoire commence dans la seconde moitié des années 90, lorsque la famille, propriétaire d'une boulangerie très populaire à Gênes Sestri Ponente, est devenue populaire pour la qualité de ses gressins et de sa focaccia croustillante. Aujourd'hui, l'usine, située à Gênes Pegli, est équipée de lignes de production très modernes pour garantir que la technologie ne compromet pas la qualité mais, au contraire, la meilleure. L'objectif principal est de faire connaître la focaccia et tous les produits Drago en Italie et dans le monde, en exportant la tradition génoise et la créativité gastronomique de la Ligurie. Le choix judicieux d'ingrédients simples et sélectionnés tels que la farine, l'eau, l'huile d'olive et le sel, sans l'utilisation d'aucun conservateur ni additif chimique, vous permet de créer des produits de la plus haute qualité, dans le plein respect des recettes les plus anciennes et des traditions authentiques. du territoire italien. Dès la première bouchée, vous vous retrouverez à Gênes !